간 건강 위해 '이 음식' 조절하면 살이 빠지는 진짜 이유?

지방간은 간에 과도한 지방이 쌓여서 생기는 병입니다. 간 내부 지방이 5% 이상 쌓이면 지방간으로 진단됩니다(질병관리청 건강정보). 비알코올 지방간은 지나친 열량 섭취로 인해 발생하며, 비만 및 당뇨병과 연관되어 발생합니다. 술 섭취량이 소주의 경우 남자는 일주일에 3병 이상, 여자는 2병 이상일 때 알코올 지방간, 그 이하면 비알코올 지방간으로 진단합니다. 알코올 및 비알코올 지방간이 함께 발생하기도 합니다. 비알코올 지방간 예방 및 치료에는 식습관 개선과 운동이 중요합니다. 과식을 피하고, 특히 탄수화물과 지방 섭취량을 조절해야 합니다. 고기의 비계 부위 등을 술과 함께 식사한 후에 공깃밥이나 국수를 한 그릇 다 먹는 습관은 좋지 않습니다. 이러한 식습관은 지나치게 포화지방과 탄수화물을 섭취할 수 있..